Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/240 (D36)
Код товара:
5358
225000 ₽
Основные характеристики
| Производительность | от 200 до 240 шт/час |
| Дозатор теста | |
| Объем ванны | 8 л |
| Емкость дозатора | 7 л |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2.65 кВт |
| Ширина | 790 мм |
| Глубина | 550 мм |
| Высота | 600 мм |
| Вес (без упаковки) | 27 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Описание
Пончиковый аппарат используется на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование в автоматическом режиме формует тестовую заготовку, отсаживает ее во фритюрную ванну, обжаривает по очереди с 2 сторон и выгружает из ванны готовый пончик. Благодаря плунжерным парам возможно изготовление пончиков различных размеров.
В комплект поставки входят сменные плунжерные пары 36 мм. Сменные плунжерные пары 30 / 40 мм и поддон для выгрузки пончиков заказываются отдельно.
Особенности:
- Возможность изготовления дрожжевых и смесевых пончиков
- Корпус из высококачественной нержавеющей стали
- Делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава
Характеристики:
- Масса пончиков: от 35 до 55 г
- Время разогрева: не более 25 мин.
