АППАРАТ ДЛЯ ПОНЧИКОВ СИКОМ ПРФ-11/900 D36
Код товара:
5360
235000 ₽
Основные характеристики
| Производительность | от 450 до 600 шт/час |
| Дозатор теста | |
| Объем ванны | 16 л |
| Емкость дозатора | 7 л |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 5.15 кВт |
| Ширина | 1200 мм |
| Глубина | 550 мм |
| Высота | 600 мм |
| Вес (без упаковки) | 30 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Описание
Пончиковый аппарат используется на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование в автоматическом режиме формует тестовую заготовку, отсаживает ее во фритюрную ванну, обжаривает по очереди с 2 сторон и выгружает из ванны готовый пончик. Благодаря плунжерным парам возможно изготовление пончиков различных размеров.
В комплект поставки входят сменные плунжерные пары 36 мм. Сменные плунжерные пары 30 / 40 мм заказываются отдельно.
Особенности:
- Возможность изготовления дрожжевых и смесевых пончиков
- Защитный датчик
- Счетчик производительности
Характеристики:
- Максимальная производительность:
- Дрожжевые пончики: 450 шт./ч
- Смесевые пончики: 600 шт./ч
- Масса пончиков: от 35 до 65 г
- Время разогрева: не более 20 мин.