МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ GASTROMIX B 5 ECO
Основные характеристики
| Установка | настольный |
| Объем дежи | 5 л |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Число скоростей | 6 |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 0.8 кВт |
| Ширина | 227 мм |
| Глубина | 368 мм |
| Высота | 350 мм |
| Вес (без упаковки) | 6.5 кг |
| Вес (с упаковкой) | 7.8 кг |
| Цвет | серебряный |
| Страна производства | Китай |
Планетарный миксер предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из пластика, дежа — из нержавеющей стали, защитная крышка — из пластика.
В комплект поставки входят защитная крышка, дежа, венчик, лопатка и крюк из нержавеющей стали.
Особенности:
Электромеханическая система управления
Режим пульсации
Прочная конструкция и надежные внутренние компоненты
Непрерывная работа двигателя не должна превышать 5 минут, после чего необходимо сделать паузу продолжительностью не менее 10-15 минут, в противном случае оборудование может выйти из строя из-за перегрузок двигателя.
